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Quais alimentos são fontes de potássio?


O potássio está amplamente distribuído nos alimentos, como podemos ver abaixo:


🥝 Frutas


🥦 Vegetais


🍲 Leguminosas (feijão, grão de bico, lentilha, soja)


🥜 Oleaginosas (castanhas em geral)


🧀 Leite e derivados


🍫 Chocolate


🥩 Carnes


☕️ Café, chá preto, chá mate, chimarrão


🍯 Mel, melado, rapadura, açúcar mascavo, açúcar demerara


🥫Como aditivo em alimentos industrializados (extrato de tomate, sal light, sal diet, sucos...)


⚖️ Como o potássio está em muitos alimentos, e, muitos alimentos saudáveis, não podemos “cortar” todo o seu consumo, mas podemos fazer boas escolhas para encontrar o equilíbrio!


➡️ Falarei mais do potássio e dos alimentos específicos para você entender melhor como controlar!


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Nutrição em Nefrologia

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