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Como diminuir o potássio dos alimentos?



✔️ Dando continuidade a série de posts sobre potássio, confira abaixo e veja como diminuir o teor de potássio dos alimentos:


1º. Descasque e pique os alimentos;

2º Coloque para ferver em uma panela com bastante água;

3º Escorra a água, não precisa repetir o processo, apenas uma vez é suficiente.

4º Finalize o preparo como desejar.


✔️ Mas lembre: só tem necessidade de controlar o consumo de potássio e realizar este processo em ALGUNS dos alimentos consumidos quem tem POTÁSSIO ALTO [hipercalemia]


✔️ E sim, você pode consumir alimentos crus, faça esse processo em alguns deles, mas não todos!


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Nutrição em Nefrologia

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